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护理师量身打造专属的营养餐,帮你照护术后三餐的专业 术后餐

时间:2020-05-22      浏览:701

八月份因病开刀,出院后须在家休养两週,无法下厨也不方便外出,

上网找了几家有配送术后餐的厂商,大部分的月子餐厂商也都有提供所谓的术后餐,

期间试吃了一家并没有很喜欢,后来找到「照料理」,评价不错,

是一位专科护理师与职能治疗师等三个朋友一起开设的,主因是太多病人需要照护,

有专为产妇提供的月子餐,为何没有为癌友提供餐点的服务呢?才让她们兴起这个念头。

有医疗背景,对客户能投以更多的专业与建议,让人安心。

「照料理」提供多种照护餐,如化疗照护餐、术后照护餐、疾病照护餐、银髮照护餐等,

针对糖尿病患、心血管慢性病患者、高血脂患者、肾脏病患者等也提供有调理餐盒。

订购的餐点不限天数,只订一天也可以!一次订七天有想折扣,换算下来比较便宜,

另外订购15日、30日的价格优惠又更不一样,订越多天越便宜。

不仅订购天数弹性,订购的餐点也很弹性,一天三餐或是一天一餐都可任选,

Irene选择订购七日,「全2/一送」价格11704元。

全3:午餐+晚餐+隔天早餐

全2:午餐+晚餐

全1:午餐或晚餐其中一餐

全2(加早):午餐或晚餐其中一餐+隔天早餐

二送:中午送午餐,晚上送晚餐+隔天早餐

一送:可选择中午或晚上配送,一次配送所有餐点。

确认订餐后须先汇款,服务才会开始,送餐前会有营养师打电话来谘询,

什幺时候开刀、出院、什幺疾病、平时食量、喜好或不吃的食物等,谘询过程很详细。

北北基桃每天新鲜烹调热送到家,一日三餐最多可两次配送,北部以外的朋友可选择冷藏宅配,

Irene选择中午配送,午餐会在11:30-12:30期间送达,实际上大约都在12点左右就送到了。

送餐人员很亲切,第一次送餐还亲切告知内容物、确认餐点是否短少,很客气。

每天都提供当日的菜单以便核对,每日提供的营养需求也不太依样,第一天以含锌的食物为主,

针对餐点口味、软硬度、送餐人员的态度等都可以评比。

为响应环保,餐点使用乐扣乐扣的玻璃盒装及膳魔师/象印保温罐,不提供餐具,

食用完毕后不必清洗,放回保温餐袋内即可,隔天送餐时交付给送餐人员即可。

以下是Irene订购七天的餐点,包含午餐跟晚餐;

因为开刀有伤口,所以营养师建议多补充蛋白质的食物,因此着重高蛋白的食材。

每天中午都有一包开胃番茄。

每天都有一份茶饮或甜品,期间收过:红枣木耳饮、绿豆巽、红枣枸杞、绿豆仁汤、

柠檬陈皮开胃饮、芋香西米露。

调味上都跟一般家庭的烹调味道差不多,肉类鱼类的料理都挺重口味,

汤类跟青菜则是比较清淡,大部分都蛮好吃的,

而为了怕吃腻,主食会搭配饭、粥、炒麵、炒冬粉、炒饭、炖饭等,挺多变化。

有些食材料理上如果再多费点心思餐点就更美味了!如玉米牛肉粥,用了大量红萝蔔丁,

煮的时间不够久,红萝蔔吃起来偏硬且有生味,部分汤品的食材熬煮的时间也不够,

吃起来不够软透,除了这些部分大多都表现不错。

开始送餐的第一天以及第二天营养师皆来电询问用餐状况,关于份量、调味等,

也建议要多吃些什幺食材的料理,如果真的吃不下,

至少鱼、肉、蛋等有丰富蛋白质的食物尽量食用完,宛如贴身的营养秘书。

除了开完刀后的术后餐,平时因故无法自行烹调餐点或是担心外食不够营养均衡,

还是帮老人家量身打造营养餐,都是很好的选择。

虽然价格高了点,方便美味兼具营养最重要啰。


照料理

官网

照料理line ID:@care4cook

电话:02-6637-5712

营业时间:08:30-17:30


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